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Ingredientes:
Pão tipo Polar (comprei no Ikea), Hamburger de Cereais Oriental (usei marca Pingo Doce); um pacote de Sopa de Cebola; Natas de Soja; Batatas; Queijo de Cabra; temperos.

Preparação:
Cozer as batatas partidas grosseiramente em água com sal, alho e louro. Depois de cozidas (atenção para não cozer demasiado, pois ainda vão ao forno), colocar um tabuleiro de ir ao forno, colocar pimenta e oregãos por cima, desfazer o queijo de cabra por cima das batatas e levar ao forno a gratinar.

Colocar o hamburger numa frigideira sem gordura, até dourar.

Num recipiente à parte, colocar as natas de soja e uma colher pequena de sopa de cebola. Mexer muito bem.

Aquecer o pão tipo polar, colocar o hamburger por cima e regar com o molho.

Servir com as batatas gratinadas e uma salada de mozzarella fresca, tomate cherry e pepino.




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2 comentários

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De sandra.santos a 26.02.2012 às 19:36

Esta receita cativou-me. Vou experimentar um dia destes.
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De Diana Vinhais a 27.02.2012 às 20:52

:) Experimenta, miúda! é muito bom! beijinho

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