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Pão Naan com Courgette

por Diana, em 24.03.12
Ideal para uma refeição rápida, ou para petiscar.

Ingredientes:
Pão Naan (usei de compra, com alho); courgette; pasta de queijo de cabra; sal e pimenta.

Preparação:
Cortar a courgette em fatias com alguma espessura e grelhar com sal e pimenta.
Colocar o pão naan num tabuleiro de forno, pôr as fatias de courgette em cima do pão, barrar com a pasta de queijo de cabra. Rectificar temperos e levar ao forno durante 10/15 minutos.
Comer só assim, ou acompanhado com uma salada.


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