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Copinhos de Suspiros com Maracujá

por Diana, em 03.05.16

Para celebrar a chegada do bebé de uma amiga, numa tarde cheia de sol e calor, fiz esta sobremesa. É rápida, fresca e saborosa. Fiz em copos pequeninos, mas pode ser feita numa só dose.

 

Ingredientes

 

  • Mascarpone (usei 3 embalagens)
  • Natas Parmalat c/ Baunilha (usei 1)
  • Suspiros (1 saco médio)
  • Pasta de baunilha 
  • Maracujás (usei uns 12 - 14)

 

Preparação

 

Bater o mascarpone com as natas e um fio de pasta de baunilha, até ficar consistente. Entretanto, retirar a polpa dos maracujás e reservar. 


Partir os suspiros grosseiramente e... está praticamente pronto!

Depois deste processo super rápido, é só "montar" a sobremesa em camadas. O creme, a polpa e os supiros e assim sucessivamente, até terminar com os suspiros.

 

Esta sobremesa tem variedades quase infinitas, já que se pode fazer com quase todas as frutas.

Espero que façam e que gostem! 

 

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