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Bacalhau Espiritual em Massa Filo

por Diana, em 09.03.12
Ingredientes:
Massa Filo, Bacalhau, Cenouras, Cebolas, Alho, Azeite e temperos.

Preparação:
Fiz o bacalhau espiritual na Bimby (conforme receita, apenas não coloquei o pão). Reservar.
Entretanto, preparar a massa filo e rechear com o preparado anterior (depois de arrefecer). Colocar no forno a 180º/200º, até massa estar dourada. Acompanhar com uma salada.
Ficou bem bom! :)
A seguir, a sobremesa foi Mousse de Oreo!



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2 comentários

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De Sofia.Lopez a 09.03.2012 às 12:33

Olá Diana,
Este bacalhau está muito bem "embrulhado"....gostei muito da ideia, a massa filó é muito boa :)
Imagino essa mousse...
Bjs
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De Diana Vinhais a 16.03.2012 às 00:35

Olá, Sofia!
Obrigada!:) E é muito bom, liga muito bem com o bacalhau!
Bjos

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